Структура локуса β-LG у крупного рогатого скота и его взаимосвязь с молочной продуктивностью

Abstract

В статье приводится информация о полиморфизме белка β-LG молока красных эстонских и черно-пестрых коров молдавского типа. Для обеих пород установлено присутствие 2 аллелей. Анализ частот генов в локусе β-LG показал наибольшее значение — 0,5322 для β-LGА в популяции черно-пестрого типа коров и 0,871 для β-LGВ в популяции красной эстонской породы. Обнаружено наличие устойчивых взаимосвязей локуса β-LG с количеством надоенного молока, содержанием в нем жира и выходом молочного жира. Полученные результаты показывают преимущество гаплотипа BB над остальными в обеих популяциях по удоям молока. Для повышения жирности молока желателен гетерозиготный генотип АВ у черно-пестрого типа коров и генотип АА у красной эстонской породы. По выходу молочного жира у черно-пестрых коров молдавского типа генотип АВ оказался преимущественным — 123,09 кг и на 2,04 кг и 4,52 кг превышал животных генотипов ВВ и АА. Для красной эстонской породы особи с генотипом АА (169,36 кг) превосходили своих сверстниц с генотипом ВВ на 1,91 кг.