Показатели минерального питания и обмена у коров на заключительном этапе лактации в условиях промышленной технологии производства молока

Abstract

Исследованы обеспеченность рациона минеральными веществами и их содержание в крови коров СПК «Ольговское» Витебского района Витебской области в заключительный период лактации. Установлено, что в рационе животных на фоне несбалансированности по жиру и углеводам имеет место избыток кальция, фосфора, меди и недостаток витамина D, кобальта и марганца. Отмечается низкий уровень кальция в плазме, кобальта и марганца — в цельной крови коров. Высокое содержание меди в рационе и плазме крови первотелок при низкой активности церулоплазмина создает предпосылки к нарушению прооксидантноантиоксидантного статуса их организма. С целью корректировки рациона коров и профилактики нарушения обменных процессов разработан состав премикса с учетом необходимых норм кормления данной группы животных.